W dniu 24 września 2025 roku w świetlicy wiejskiej w Słowikach-Folwark, w gminie Sieciechów, odbyły się kolejne warsztaty kulinarne – tym razem poświęcone pieczeniu bab wielkanocnych. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Stowarzyszenie LGD „Puszcza Kozienicka” dzięki dofinansowaniu ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego w ramach projektu „Upowszechnianie kulinarnych produktów tradycyjnych, regionalnych i lokalnych Mazowsza poprzez organizację warsztatów”, realizowanego w obszarze „Kultura, sztuka, ochrona dóbr kultury i dziedzictwa narodowego”.
Uczestników warsztatów w imieniu LGD „Puszcza Kozienicka” powitali pracownicy biura w osobach Anna Karczewska i Justyna Gubała wraz z Panią Mirosławą Pachocką, sekretarz Gminy Sieciechów, która wsparła organizację wydarzenia, m.in. pomagając w przygotowaniu sali i poczęstunku dla gości.
W spotkaniu wzięły udział głównie przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu kozienickiego – panowała serdeczna i pełna zaangażowania atmosfera. Podczas warsztatów nie zabrakło ciepłych opowieści o drożdżowym cieście z czasów dzieciństwa, a uczestnicy chętnie dzielili się swoimi wspomnieniami oraz wiedzą na temat tradycyjnych metod wypieku bab wielkanocnych.
Pani Anna Gogół w przystępny sposób zaprezentowała proces przygotowania klasycznych bab wielkanocnych – od omówienia składników i ich znaczenia, przez techniki przygotowania ciasta, aż po wypiek. Jej komentarze i praktyczne wskazówki spotkały się z dużym zainteresowaniem uczestników, którzy z zaciekawieniem śledzili każdy etap. Na zakończenie każdy otrzymał swoją własną, świeżo upieczoną babkę do zabrania do domu.
Serdecznie dziękujemy Pani Annie Gogół za profesjonalne i pełne pasji poprowadzenie warsztatów, ciepło, zaangażowanie i dzielenie się wiedzą oraz Pani Mirosławie Pachockiej za pomoc w organizacji wydarzenia, przygotowanie sali i wspólne tworzenie przyjaznej atmosfery. Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział, serdeczną atmosferę i wspólnie spędzony czas.
Słowa uznania kierujemy także do Koła Gospodyń Wiejskich ,,Słowickie Dziewczyny” w Słowikach Folwark za przygotowanie pysznego poczęstunku – kawa, herbata, domowe ciasto i rozgrzewająca zupa smakowały wyśmienicie!
Poprzedni wpis