Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie. Rozczyn wlać do mąki z jajkami, cukrem i solą. Wszystko wymieszać drewnianą łyżką. Mieszać do tego momentu, aż ciasto będzie odchodziło od łyżki. Następnie odstawić do wyrośnięcia. Ciasto nakładać łyżką na rozgrzany olej. Smażyć, aż uzyskają złoty kolor. Gotowe posypać cukrem pudrem.