Marchewka duszona

21 września, 2016

Marchewkę pokroić w drobną kosteczkę i zalać taką ilością wody, żeby ją przykryło. Gotować na niewielkim ogniu, bez przykrywki. Do tego dodać drobno pokrojone ziemniaczki. Kiedy marchewka i i ziemniaki będą miękkie dodać usmażonych skwarków. Posolić i dodać majeranku. Na koniec zaprawić surowym masełkiem i chwilę jeszcze pogotować na małym ogniu.

Skip to content